Food trips

(her)ontdek de Nederlandse keuken en de makers met een food trip.

De Nederlandse keuken is niet zo beroemd als de Fransen, maar zeker een om te ontdekken. Het wordt beïnvloed door onze geschiedenis en brengt u eeuwen terug in de tijd.

Bijvoorbeeld onze ‘rijsttafel’, geïntroduceerd in Nederland in de tijd dat Indonesië een van onze koloniën was. En vergeet niet om onze ‘stamppot’ of hotchpotch te proberen. Een mengsel van aardappelen en groenten geserveerd met worstjes of ander vlees. Old school boeren voedsel, vol energie.

Tegenwoordig bevat onze keuken voedsel uit verschillende landen over de hele wereld. We houden van koken en bovenal houden we ervan om gerechten van ver weg te proberen. Dus veel mensen “reizen” tijdens het diner tijd naar exotische plaatsen. Met de Foodtours maakt u persoonlijk kennis met telers en krijgt u er een fantastisch landschap bij. Aan het einde van de dag heeft u de maaltijd compleet en de kok laat u al het fijne proeven.

Vis, kaas en wijn

Natuurlijk zijn er een aantal zeer Nederlandse specialiteiten: Vis, kaas en pannenkoeken.

Laten we beginnen met vis. Een forellen kwekerij, de haringroker of haring visserij.  

 

Voor de hand liggend is onze kaas. We produceren zoveel soorten kaas, te veel om op te noemen. Met welke passie wordt het gemaakt, wie maakt het en hoe?

Fruit en groente, de asperge boer of de fruitboer komt zeker in elke ronde wel mee. Steeds meer is het een proces geworden voor het hele jaar. Dit contact en de smaak zorgt ervoor dat u vanaf vandaag anders naar de Appel gaat kijken.  Bier en wijn, bij het diner willen we graag ook wat drinken, ook dit is steeds vaker lokaal geproduceerd. We gaan langs de Wijnboer of Bierbrouwerij zelfs de Fransen en Belgen worden enthousiast…

Route met smaak

Route met smaak

Dit is de manier om op een leuke en sportieve manier op pad te gaan. U komt langs de mooiste plekjes van een streek en er zijn fantastische stops. U gaat  op bezoek bij de makers van streekproducten en oude ambachten. De tours zijn zo ontwikkeld dat u onderweg de nodige boodschappen kan doen om uiteindelijk met een lokaal gerecht thuis te komen! Dit is het succes voor mensen die wat meer willen proeven en beleven tijdens een fietstour. De routes staan garant voor een onvergetelijke ervaring en herinnering. Kijk hier alvast voor wat inspiratie.

Culinair avontuur

Wij bieden u een eendaags culinair avontuur: U kiest de stad die u wilt bezoeken en wij maken er een speciale culinaire stadstour voor u. Tijdens deze dag bezoeken we verschillende winkels/restaurants/bars zodat u tijdens de dag/citytrip allerlei specialiteiten proeven. Niet alleen kaas, pannenkoeken en gezouten haring, maar ook snoep (drop), gebak, ijs, poffertjes, fruit, chocolade, koffie, u, lokaal bier, lokale likeur, brood, enz. Enz. Wij verzekeren u dat u aan het eind van de dag ‘volgeladen’ zult zijn.